勞動創(chuàng)樂趣 五感探食韻 | 金勺子食品集團總部“五一食材造趣節(jié)”趣味競賽活動圓滿結束
2025年04月30日
天河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總工程師溫宇澄一行蒞臨我司指導
發(fā)布時間 ： 2022-05-18 13:56:07 關注：2835
5月13日下午，天河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村黨組成員、總工程師溫玉澄一行蒞臨我司集團實地觀摩考察，集團副總裁黃文才、徐煥華熱情接待。
在集團副總裁黃文才和徐煥華的帶領下，先后參考了配送車間、凈菜加工中心、檢測實驗室等。
在參觀過程中，集團副總裁徐總向領導們逐一介紹了凈菜加工中心的管理理念和操作流程等等。其標準化、規(guī)范化、工業(yè)化的4D現(xiàn)場管理體系也贏得了領導們的贊揚和肯定。
緊接著從凈菜加工中心出來后，徐總又帶領他們觀摩了免洗凈菜產(chǎn)品展示、中央廚房成品展示等，還一邊參觀一邊補充道；“為確保舌尖上的安全，中膳金勺子集團采用食材地基集中采購，并實行統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一加工處理，統(tǒng)一配送運輸，統(tǒng)一價格、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一服務規(guī)范?！?/span>
“當然，為了更好地保證食品安全，中膳金勺子實施食安留樣制度，所有進入凈菜加工中心前的食材、中央廚房送出的營養(yǎng)餐均實施每批必檢、留樣觀察存檔，竭盡所能地讓每一個顧客享受美味、安全、新鮮的消費體驗?！痹谧詈髤⒂^檢測實驗室時，徐總說。
中膳金勺子作為省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，非常希望能夠通過農(nóng)業(yè)部門的鏈接和渠道，更好地對接與各地特色農(nóng)副產(chǎn)品，積極尋找項目合作的契機。一方面能夠作為我們供應鏈的補充，另一方面也可以解決當?shù)貎?yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的銷路，實現(xiàn)雙贏的局面。
徐總也十分肯定地表示，近年來“團餐供應鏈+綠色農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品”形成的互利共贏的局面越來越凸顯，希望未來我們能夠有機會共同推進項目，健全供應鏈全品類發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興快速發(fā)展。中膳金勺子一直堅持用心承載健康，為團餐行業(yè)助力，做團餐行業(yè)的引領者、踐行者。
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農(nóng)業(yè)局來訪
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